Okul/Kurum Gıda İşletmeleri İlçe Denetim Ekipleri Bilgilendirme Toplantısı Yapıldı

İlimiz genelinde okul/kurum gıda işletmelerinin denetiminde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, İl Sağlık Müdürlüğü, İl Milli Eğitim Müdürlüğü, Okul Gıda İşletmelerinin Kontrol ve Denetimine İlişkin Uygulama Kılavuzu doğrultusunda ortak bir çalışma yürütmektedir.   İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, İlçe Sağlık Müdürlüğü ve İlçe Milli Eğitim Müdürlükleri personellerinden oluşturulan ilçe gıda işletmeleri denetim ekipleri okul/kurum gıda işletmelerini denetlenmektedir.

Bu denetimlerle öğrencilere ve çalışanlara, sağlıklı beslenme ortamlarının yaratılması, yeterli ve dengeli beslenmenin teşvik edilmesi ile doğru beslenme alışkanlıkları kazandırılması, güvenilir gıdaya erişim sağlanarak olabilecek gıda zehirlenmeleri, bulaşıcı hastalıklar ile yetersiz e dengesiz beslenmeye bağlı hastalıkların önlenmesi (obezite, diyabet, kalp damar hastalıkları vb.) amaç edinilmiştir.

Yapılan denetimlerin daha verimli yürütülmesi amacıyla 12.02.2019 tarihinde İl Milli Eğitim Müdürlüğümüzün konferans salonunda okul/kurum gıda işletmeleri ilçe denetim ekiplerine bilgilendirme toplantısı yapılmıştır.  Toplantıda Tarım ve Orman Müdürlüğünde görevli Gıda Mühendisi Halide ÇETİN ÖZ, İl Sağlık Müdürlüğünde görevli Diyetisyen Tanju KUŞDİL, İl Milli Eğitim Müdürlüğünde görevli Sağlık Hizmetleri Sorumlusu Tuğba ÖZEL TEMÜR yaptıkları sunularla güvenli gıda, Okul Gıda İşletmelerin Kontrol ve Denetimine İlişkin Uygulama Kılavuzu ve Okul Kantinlerinde Satılacak Gıdalar ve Eğitim Kurumlarındaki Gıda İşletmelerinin Hijyen Yönünden Denetlenmesi olup Genelge hakkında ilçe denetim ekiplerine bilgi vermiştir.

Toplantı denetim çalışmaların başarılı sürdürülmesi dilekleriyle son bulmuştur.